Kochen ist ein Handwerk, das alle Sinne auf eine Reise schickt. Die Kunst des Kochens beginnt mit der Liebe zu frischen Zutaten, dem Genuss von Gewürzdüften und der Präzision beim Schneiden. Ein Rezept von Wajos ist eine Route zum Geschmack, aber erst die eigene Würze gibt ihm Charakter. Kochen ist die Kunst, Geschmack, Konsistenz und Technik i